Elsa Hrönn er varaformaður Einingar-Iðju og gegnir ýmsum trúnaðarstörfum fyrir félagið. Hún er jafnframt starfsmaður Matvæla- og þjónustudeildar. Hún sinnir einnig almennri fræðslu fyrir hönd félagsins, þar á meðal í skólum, vinnustöðum og fræðslumiðstöðvum.